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今天食記要介紹的是

嘉義老牌補湯名店

"元生補湯"

店家資訊

地址:

嘉義市東區大雅路二段579號

電話:

05-2779597

盈業時間:10:30~20:30

 

影片介紹

(☆>⊇<)

隨著天氣轉涼

大家進食的口味也變了

從夏天的涼麵

開始了各式各樣的鍋物

尤其是琁琁這種

手腳食常冰冷的女生

更應該趁秋冬好好補一場

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▲元生補湯不只是賣湯

甚至是衛生署合法中藥商

如果你想自己烹調下廚

這裡也有賣中藥包幽!

 

另外琁琁不得不宣傳的

元生補湯的外送服務

基本上嘉義市

一個套餐即可外送

(距離部分請先致電詢問)

(太遠可能就無法幽)

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▲原生補湯裝潢我很喜歡

櫃台部份是中藥房的設計

牆上更是放滿藥材圖示

加上一整面玻璃窗

光線良好、室內暖調

除了一個人來吃飯

也很適合根朋友來聚會

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▲來食補當天

是因為KUMA從台南來找我完

於是兩個人IG滑半天

挑中了這間補湯店~

 

店內桌下放有放包包的籃子

客人一上桌就準備了麥冬茶

(另外店員說麥冬茶內的甘甜)

(是因為還有加羅漢果)

(光喝茶就覺得很養身耶)

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▲店內的服務生很親切

除了招呼之外

介紹餐點食也很親切!

(n’∀’)η゚*。:*!

這天也感謝有KUMA

幫我跟店員點餐

讓我能四處拍拍照

KUMA我愛妳!! ❤

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▲店內除了有大菜單之外

還有讓客人可以帶走的小菜單

都是彩色印刷阿阿阿

老闆真的很捨得花錢

從無限供應的麥冬茶

就不難看出這點了

( ̄▽ ̄)ノ

當天我點的是黑糖薑汁牛

搭配四物雞湯

KUMA則是點人篸桂圓豬心火鍋

另外合點了蘿蔔糕

和杏仁豆腐

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▲蘿蔔糕

我之前在漁民食堂吃過

味道非常香

沒記錯的話

逢年過節能夠訂購

我個人比較喜歡回家自己煎

表皮會更脆更焦

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▲KUMA點的豬心火鍋

料非常多

擺盤也很有氣勢

火鍋的湯是可以加湯的

高湯底本身是豬雞骨

搭配蔬菜水果

總共18種食材下去熬的

光喝湯底就補到翻了吧🤣

挑食的人應該定期來吃的

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▲我的黑糖薑汁牛套餐

一開始還想說配菜不多

結果吃完後超級飽的

 

喜歡水蓮也喜歡地瓜

每到配菜都很好吃

薑汁牛也非常夠味

我甚至把四物雞撈出來沾醬吃

且不只醬汁好吃

牛肉更是滑嫩啊

ヾ(☆▽☆)

四物湯的部分很濃郁

中藥香十足

瞬間想到了外婆的愛心

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▲甜點部分隨餐附贈紅豆湯

店員則推薦了杏仁豆腐

她說杏仁豆腐是店內招牌

 

一吃果然厲害

本來吃飽

保到快吐了

結果杏仁豆腐才吃一口

胃好像又有空間了哈哈哈

 

杏仁豆腐吃起來像奶酪

真的非常好吃

我可以一個人吃三碗我覺得

 

紅豆湯的部分

KUMA也很推薦

不會太甜也不至於沒味道

而且不會有沙沙的口感

她很喜歡

 

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▲就這樣

兩個人一邊聊天一邊吃

最後全部吃光光了

(大滿足)

 

最後附上元生補湯的菜單

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END

 

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每個人的狀況皆不同,喜好也不同。

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文章內提及不等同宣稱產品之功效與其療效,

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