今天食記介紹的是

嘉義新開張的瀧厚鍋物

琁琁來踩點了!!!

 

本以為瀧厚鍋物和湯師傅差不多

結果發現天差地遠呀

(ฅ'ω'ฅ)

嘉義終於

有厚切嚴選和牛能涮鍋了🎉

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地址:嘉義市中山路271號

(文化路圓環附近)

訂位專線:05-2276808

 

盈業時間:

平日>上午11:30~下午14:30

          傍晚17:00~晚上22:00

假日>上午11:30~晚上22:00

 

最後加點時間>晚上21:15

用餐時間>90分鐘

消費方式>現金結帳

其他>店家對面有停車場

店門外也有機車停車格

店內另有提供置物籃

可供顧客放置包包

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這次用餐時間為平日下午一點

剛好人潮較少的時段

如果各位是假日晚上用餐

人潮較多時

門口都有椅子可座著等候✅

當然也可以趁空當在門口拍拍照

(文末附上踩點打卡照🤣)

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在文章開始介紹前

照慣例~~~~~

為懶人們

先雙手奉上食記影片

 

店內環境

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▲一個人吃有單人座位

三五好友聚餐也有方桌可座

〔´∇`〕

店家不定時會舉辦優惠活動

推薦邀約親朋好友一起來吃鍋

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▲店內走木質調設計

燈光明亮溫暖

用餐氣氛非常好

動線也寬敞

另外店家有提供兒童座椅

即使放至兒童座椅

也不會讓動線顯得擁擠

(´∀`)

很適合帶小寶貝來用餐唷👨‍👩‍👧‍👦

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▲飲料與調味料

這部分皆自助式取用

想喝什麼就倒什麼

調味料想怎麼調

都可以自己決定比例

不過瀧厚鍋物的肉都是厚切

其實直川燙後直接吃

不沾醬料,單純肉的原味也很美味

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▲在B1有設置遊戲區

如果小朋友吃飽了

可以帶小朋友在此區玩樂

除了積木還有故事書唷📌

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▲另外瀧厚鍋物非常貼心

1樓提供換尿布檯

廁所內還有提供

消毒酒精(消毒馬桶蓋)

非常衛生

設想的也很周到

另外還有衛生棉

非常推薦女生

如果經期將近

不仿來這吃飯

除了喝高湯補身體

還不用擔心好朋友突然來

____________

接著進入重頭戲

最重要的餐點介紹時間

餐點介紹

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登登登登 登登登登

今日與KUMA的午餐

就是這滿滿一桌

看起來超級豪華

價格卻平易近人

小情侶們快來這約會

慶祝一下交往紀念

(ᗒᗨᗕ)

真的很推薦這裡的餐點😍

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▲瀧厚主要是套餐是餐點

選擇湯底+主餐

再視個人需求加點

主餐部分會附上

菜盤、麵或飯、點心

飲料與調味料

則是無限量供應

 

本次用餐的明細如下

湯底加購

蛤蜊爆爆鍋 120$

蒜泥草蝦鍋 120$

(洋蔥石頭湯底不需加費)

(另有69元湯底可加購)

文末附上菜單目錄

 

主餐選擇

15oz霸王牛 560$

海鮮總匯 470$

(主餐部分贈以下)

(白飯/王子麵/冬粉/寬冬粉則一)

另外參加活動

以+99$加點三大牛拼盤

(A5和牛、極黑牛、澳洲和牛)

文末附上菜單目錄

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▲蛤蜊爆爆鍋湯底

這個激推!

來瀧厚絕對要選這個💃

半斤蛤蜊熬煮

接著將蛤蜊撈起後倒入高湯

這裡琁琁必須強調

蛤蜊超好吃

湯也超好喝

超級濃厚香醇💯

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▲蒜泥草蝦鍋湯底

相較蛤蜊爆爆鍋

味道會再淡一些些

建議喜歡濃郁的顧客

一開始高湯先別加太多

好好品嚐濃濃的鮮蝦甘甜

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▲海鮮總匯主餐

裡頭除了蝦子還有軟絲

另外還有扇貝跟鮮魚

魚肉無刺很好吃

 

文末附上軟絲介紹影片

軟絲比透抽花枝好吃

價格軟絲可比花枝貴呀

瀧厚這盤海鮮拼盤可是軟絲啊!!

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▲如果你本身食量很大

這盤霸王牛你絕對滿足

(店長說大部分客人會打包)

(很少吃的完的)

15盎司厚切牛肉

跟一般火鍋店的肉品天差地遠

瀧厚的肉片約3~4.5mm

大多的火鍋店

肉片大約1mm而已

一不小心就會煮得太老太柴

而瀧厚的肉片厚切

更能吃到好肉的品質

肉質嫩又順口

稍微涮一下湯就能吃了

(如果不喜歡油花較多的人)

(可以選擇板健肉或肩胛心)

我個人是愛慘這霸王牛啦~❤

(另外不吃牛的吃豬也不錯)

(台灣黑豚吃飼料不會有豬腥味)

超級無敵害怕豬腥味的

(o´_`o)

每次去外面吃小火鍋

我的肉一定都夾給別人吃

真希望店家都能換成台灣黑豚肉

(瀧厚的雞肉也厲害優)

它們的無骨雞腿

本身是氣冷雞

沒聽過氣冷雞的歡迎點此連結

連接內介紹氣冷雞與水冷雞差別

文末會附上洽富氣冷雞介紹影片

 

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▲霸王牛不只厚

而且還很長

小資女孩如果胃口不大

也可以兩個女生來共鍋

瀧厚鍋物共鍋的部分

共鍋費150元

(共鍋費可折抵加點餐點喲!!)

文末附上菜單目錄

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▲餐點的部分

皆會附上菜盤

還有自選的麵或飯

另外餐後還有提供點心

。^‿^。

 

____________


餐單介紹

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____________

來瀧厚鍋物

別忘了來花牆拍照

怎麼拍都好看阿阿阿

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#瀧厚鍋物嘉義中山店 #瀧厚鍋物 #嘉義晚餐 #瀧厚 #和牛 #火鍋 #嘉義美食

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相關影片

 

END

 

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每個人的狀況皆不同,喜好也不同。

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