今天開箱的店家
是位在高雄新興區
新開業兩個月的燒烤店
金碳号
正式介紹前
先為懶人們獻上影片吧
金碳号介紹時間軸
5:15~8:20
地址：高雄市新興區
五福二路39-1號
電話： 0916-167520
營業時間：
周日~周四
18:00~01:00
周五、周六
18:00~03:00
粉絲團：金碳号
公休日：星期日
店內菜單
餐點價位都不貴
且與一般燒烤店相比
店內的菜色選擇更多
屬於傳統燒烤與日式燒烤之間
這點到是讓琁琁滿推薦的
等同於花較少的費用
能夠享受到較多樣的食材
餐點介紹
當天餐點除了雞肉串之外
還點了鹽烤雪花牛
（鹽烤雪花牛有附蔥醬優～）
一盤才賣100元
還不用自己烤
與三五朋友來這聊天小酌
cp值真的很高
雪花牛的部分
油脂烤得滿香的
口感部分屬於略帶嚼勁
很適合下酒
（提醒：飲酒勿開車）
除了雪花牛外
還點了滿滿一桌
臉一樣長的雞腿排只要４５元
而店內獨特研發的創意料理
除了原味雞肉串外
還特製了哇沙米、焗烤、明太子
四種口味等著你來嘗試
本次用餐如果要選一道
第一名好吃的食物
那琁琁大推雞皮
金碳号的雞皮串30元
口感部分脆脆的
重點是調味的非常香
他們家的調味粉是獨特研發
因此吃起來與其它碳烤店不同
琁琁個人非常喜歡這裡的雞皮!!
蔬菜的部分
除了胡椒鹽與香料外
還有添加奶油增添風味
而香菇的部分點了焗烤香菇
超極多汁的xd
要吃之前要準備好衛生紙
培根番茄也是人氣推薦
當天一起用餐的小u說
吃過的都推薦培根番茄
因為他們家的培根烤完不會乾乾的
在加上番茄的鮮與多汁
吃起來非常不膩口
最後亮相一下我的摯愛-干貝
干貝的部分一串為120元
推薦給也喜歡干貝的人
有時候為了吃干貝去燒肉店
吃完好幾千也不過就吃兩顆干貝
其他都附加多點的
現在要吃干貝
直接來這買個一串過乾癮
省錢又滿足味蕾呀~
當天應該點這筊白筍的
這照片真的讓琁琁越看越飲恨
這筊白筍怎麼長的那麼美?
我能想像它有多脆有多多汁呀
店內細節
店內用餐提供辣粉及胡椒
重口味的人可以自行斟酌調味
而他們的椒鹽維特調
琁琁覺得吃起來有點西餐香料味~
-
最後附上幾張飲料照
金碳号販售的飲品滿多的
因此比起外帶
琁琁更推薦內用
在店內小酌聊天~
店內優惠活動
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