嘉義真的是很棒的地方
對於街舞、文化、運動
都有滿滿的支持
除了這幾天發現的極限運動場
讓琁琁大吃一驚外
還有嘉義舊酒廠文化園區
彷彿台北華山、高雄駁二
除了有許多裝置藝術
它還是覺醒音樂祭的表演場地
而這麼棒的一個地方
它的美食更是萬眾矚目呀～
尚讚燒烤居資訊
地址：
嘉義市西區中山路616號Ｗ棟Ｂ區
營業時間：19：00~02:00
公休日：每個星期一
Foodpanda連結：尚讚燒烤居
粉絲團：尚讚燒烤居
常聽身邊的朋友說
嘉義晚上很無聊
琁琁覺得
嘉義其實並不無聊呀
是大部分的人不知道晚上能去哪？？
尚讚燒烤居營業時間到凌晨２點
半夜餓了渴了心情好或壞
都可以來舊酒廠這邊小酌小吃一番
基本上燒烤作業區在外面
裡面不會有油煙味
整體動線來說也很棒
燒烤區旁就是吧檯
且不時還會有表演活動舉辦
座位的部分滿多的
空間動線良好
椅子也很好坐
感覺三五好友來這聊天超適合
一邊吃燒烤一邊軟爛
整個１００分呀～
餐具的部分要自型取用
除了筷子之外
公共區還有調味料、打火機、開瓶器
－
介紹完場地後
要進入食記的重點了～
這次和老弟點的餐點
👇
餐點分別如下👇
鹽烤雞肉串2串 60$
洋蔥佐梅花豬2串 60$
嚴選鹹豬肉一盤 180$
椒鹽松阪豬一盤 180$
招牌胡椒魚一尾 320$
脆皮雞肉卷一份 60$
特製炒烏龍一盤 80$
水果泡菜一份 70$
黃金泡菜一份 70$
老饕雞腿排一盤 60$
草莓蛋糕調酒一杯 280$
（吃完才發現老弟沒幫我點山藥Ｔ＿Ｔ）
琁琁先從調酒介紹
（真心必點~~~）
雖說是燒烤居
但它的調酒實為酒吧等級
想想以往用餐的配餐調酒
味道淡而無味
尚讚燒烤居的調酒有良心太多了
🍓🍓🍓
這杯草莓蛋糕喝起來有奶酒的味道
問了老闆才知道裡頭混合
咖啡酒、伏特加、萊姆酒、草莓
恩恩，很好喝，但會醉優
（危險把妹酒一杯～）
接下來要快速的介紹餐點了
⬇
⬇
主食部分＞特製炒烏龍
這盤炒烏龍添加了黃金泡菜
吃起來很開胃
另外還有肉塊下去炒
滿超值得一盤～
老饕雞腿排
一盤才60元
外皮烤的酥脆
把肉汁完整的鎖在裡頭
口感上帶甜味
本身有醃製過，非常下酒
鹽烤雞肉串
雞肉串皮酥肉嫩
淡淡的鹽香提味
保留大部分肉汁的原味
（減肥必點ＸＤ）
洋蔥佐梅花豬
豬肉吃起來沒有腥味
洋蔥吃起來超甜👏
火侯控制得很好
豬肉吃起來不會韌
嚴選鹹豬肉
尚讚的鹹豬肉附有蒜、檸檬
味道吃起來帶有煙熏味
可是公認下酒優先選擇呀
如果你想在家小酌
歡迎手機APP打開來
Foodpanda不會讓你錯過它的
椒鹽松阪豬
相較於老弟喜歡的鹹豬肉
琁琁更愛這盤椒鹽松阪豬
調味鹹淡適中
還有一點香料味
跟一般店家的椒鹽豬吃起來不同
招牌胡椒魚
胡椒魚胡椒味超重
吃起來有點辣辣的
（老闆好像買胡椒不用錢一樣...?）
琁琁個人滿喜歡的
味道很下酒
而且吃起來沒有腥味
肉質很嫩～
建議三五好友來時點一尾！！！
（當天跟弟弟兩個人實在吃不完）
脆皮雞肉卷
雞肉捲的外皮很酥
內部肉汁滿滿
單吃就滿好吃的
也可以沾一旁的泰式酸辣醬
水果泡菜、黃金泡菜
黃金泡菜偏酸
相比之下琁琁更愛水果泡菜
吃起來很溫潤～
會讓人忍不住一口接一口
對於吃烤肉
點盤水果泡菜去油膩
這可說是老饕的吃法唷
店狗純屬觀賞，不可褻玩
另外除了內用之外
尚讚燒烤居有配合Foodpanda
當你看完這篇文章
餓得飢腸轆轆又懶得出門
沒關係，你可以直接叫外送～
ＥＮＤ
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每個人的狀況皆不同，喜好也不同。
產品介紹引用官方與網路資訊，
文章內提及不等同宣稱產品之功效與其療效，
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